Jean-Baptiste et Marine ont lancé Tradi’Pizz en janvier 2013 sur la commune de Moyeuvre-Grande en Moselle. Dès le départ, la particularité de cette nouvelle pizzeria a été de proposer des plats respectueux des traditions italiennes, préparés à base de produits frais de qualité et avec des engagements de “Confiance” et “d’Ecologie”.
Tout juste après un an d’activité et 12 000 repas servis, Tradi’Pizz a l’ambition d’ouvrir un PIZZADOOR, dans la commune de Roncourt, toujours avec le respect de leurs engagements :
Engagement “confiance” : La liste des ingrédients des pizzas de Tradi’Pizz avec leur origine est publiée pour plus de traçabilité !
Engagement “Ecologie”: En plus de différents engagements environnementaux, Tradi’Pizz s’est aussi engagé à proposer des pizzas comprenant une part d’ingrédient “Bio” et des produits saisonniers issus de circuits courts !
Pour pouvoir lancer ce nouveau projet de distribution 24h/24 avec le jeune age de cette entreprise éco-responsable, Tradi’Pizz lance une campagne de financement participatif grâce à MY MAJOR COMPANY. L’objectif est de récolter seulement 10% du budget global et ainsi compléter le montage financier bancaire. Selon le niveau de contribution, Tradi’Pizz propose des contreparties, notamment :
- Participation à une formation de pizzaïolo, dont des bases de pizzas acrobatiques !
- Accompagnement du Pizzaïolo de Tradi’Pizz aux étapes du championnat “France Pizza Tour 2014” et la finale en février 2015 à Paris !
La société ADIAL salue le projet artisanal de Tradi’Pizz, à la fois singulier, cohérent par rapport à l’âge de l’entreprise, brillant pour les idées, courageux pour les engagements et énormément sympathique !